夏季,温暖的春天已然过去,酷暑高温即将到来,充足的光照、充沛的雨水给植物旺盛生长提供了充足的条件,冷饮虽美味,也要注意养生哦,今天就来给大家介绍一些夏季养生的食谱与饮食建议。
1、夏季养生知识
夏季暑为主气,暑为阳邪。其性升散,容易耗气伤津,出现神疲乏力、短气懒言、口渴引饮、便干尿黄等症状。暑热外蒸,腠理开放,机体最易受风寒湿邪侵袭,故夏季养生要注重养阳,不可过分贪凉。所以夏季的饮食极为重要,并且湿热环境适合微生物繁殖,食物容易变质,夏季是胃肠道疾病的高发季节,慎防“病从口入”。
2、夏季饮食建议
建议一:健脾除湿
湿邪是夏天的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下,人们经常感觉胃口不好,容易腹泻,出现舌苔白腻等症状,所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品,如藿香、莲子、佩兰等。
建议二:清热消暑
夏日气温高,暑热邪盛,人体心火较旺,因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物,如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。
建议三:补养肺肾
中医认为,按五行规律,夏天心火旺而肺金、肾水虚衰,要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药,如五味子等,可防出汗太过,耗伤津气。
3、夏季饮食食谱
夏季营养食谱一、芹菜粥
理由:芹菜粥集清肝热、降血压、利湿、调经、降脂的功效于一身,早晚都可以食用
夏季营养食谱二、橙子胡萝卜汁
理由:胡萝卜可以中和橙子中的酸,味道很可口。夏日的午后,不要再去买汽水等碳酸饮料啦,不如自己榨一杯橙子胡萝卜汁,美味解渴又有利于减肥。
夏季营养食谱三、上汤菠菜
理由:菠菜是清淡的菜肴,特别适合作为减肥晚餐食用。菠菜的做法很多,例如菠菜粥,营养丰富,能养血补虚。